古人在芒种节气做什么

芒种做什么农活？

芒种时节，我国大部分地区的农业生产处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。忙夏收，是因为麦已成熟，需及时收晒。

忙夏种，主要是指回茬秋收作物，如夏玉米、夏大豆等夏种作物，因其可生长期是有限的，为保证到秋霜前收获，需尽早播种栽插，才能取得较高的产量。

忙夏管，因为芒种节气之后雨水渐多，气温渐高，棉花、春玉米等春种的庄稼已进入需水需肥与生长高峰，不仅要追肥补水，还需除草和防病治虫。

三国芒种典故？

芒种时节，有一种植物熟了，梅子。

南方的梅子每年五、六月成熟。

提到梅子，相信大家马上想到了，《三国演义》里“煮酒论英雄”的故事，正史里没有。

《三国演义》第二十一回“曹操煮酒论英雄，关公赚城斩车胄”中写道：

“操曰：适见枝头梅子青青，忽感去年征张绣时，道上缺水，将士皆渴；吾心生一计，以鞭虚指曰：前面有梅林。军士闻之，口皆生唾，由是不渴。今见此梅，不可不赏。又值煮酒正熟，故邀使君小亭一会……盘置青梅，一樽煮酒……操曰：夫英雄者，胸怀大志，腹有良谋，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。玄德曰：谁能当之？操以手指玄德，后自指，曰：今天下英雄，惟使君与操耳！”

青梅煮酒，成就了一段佳话。

曹操论了英雄的同时，也增强体质，梅子有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等营养保健功能，对于人到中年的曹操和刘备而言，吃点梅子挺好。

不得不说，曹操对养生也还是有一套的。

种的来历

芒种是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始。太阳到达黄经75°时叫芒种节气。

芒种是麦类等有芒作物成熟的意思，意指大麦、小麦等有芒作物***已经成熟，抢收十分急迫，晚谷、黍、稷等夏播作物，也正是播种最忙的季节，故又称忙种，芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令，芒种二字谐音表明一切作物都在“忙种”了，所以，芒种也称为忙种，这就是芒种二字的由来，芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

芒种为什么做青梅酒？

芒种节气有一些好玩的民俗,比如祭祀花神、打泥巴仗等,溧水地区至今保留着煮青梅酒习俗,因为溧水盛产青梅。 芒种意为“忙种” “芒种”节气一般..南京有“煮青梅”习俗，溧水区百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒。溧水有丘陵地，适合青梅生长，每年5月中旬，溧水傅家边青梅熟了，挂在枝头，令人垂涎欲滴，眼下正是***摘时节。梅子***摘了放在家里阴干，芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里，白酒一般选55度的，以10斤白酒放3斤梅子、两斤冰糖为比例配方，青梅泡酒过程为一个月。

芒种将至，这个节气标志着盛夏的来临，气温不断攀升，也是农历二十四节气中的一个重要节气。在中国的农耕文化中，每个节气都有其独特的习俗和民俗活动，而芒种的习俗之一就是青梅煮酒。

在古代，芒种是农民们忙碌的时期，他们需要进行农作物的耕种、种植和管理。而青梅煮酒作为芒种的习俗，起源于古时的农田间。当青梅成熟时，农民们会***摘一些青梅回家，用来制作酒饮。并且青梅酸酸甜甜的口感，做成果酒，能够帮人们度过炎炎夏日，这是一种庆祝丰收的方式，也是一种夏日消遣。

青梅煮酒习俗中，最重要的环节就是将青梅放入酒中进行浸泡和煮熟。农民们将青梅洗净后，用刀轻轻割开，然后将其放入容器中，倒入适量的白酒，再加入一些冰糖提升风味。然后，他们会把容器密封好，放置一段时间，让青梅的酸味和白酒的香气相互融合。