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腊月二十三糖瓜粘

古话说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。糖瓜具体指什么?灶君老爷指的是谁?

古话说:“二十三,糖瓜粘。灶君老爷要上天”。

糖瓜,又叫灶糖,是指饴糖、麻糖之类的糖果。灶君老爷是指灶王爷。

今天,是农历腊月二十三,传统中的小年。传说,在每年农历小年的这一天,灶王爷要上天庭向玉皇大帝禀报这一家人善恶,让玉皇大帝赏罚。人们在这一天给灶王爷供奉“灶糖”,即饴糖、麻糖之类的糖果,一说是为了粘住灶王爷的嘴,不让他乱说话;一说是为了让灶王爷在玉皇大帝面前说好话,所以让灶王爷吃了“糖瓜”,就会说些“甜言蜜语”给玉皇大帝。

腊月二十三糖瓜粘
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总之,供奉灶糖给灶王爷,都体现了人们辞旧岁、迎新年的喜悦心情和对来年美好生活的向往之情。

关于小年,还有“官三民四”之说。官府在二十三这一天过小年,老百姓在二十四过小年。由于在南宋之前,北方一直是封建统治的政治中心,所以,北方习惯于二十三过小年。而南方则习惯于在二十四过小年。

不管怎么说,小年被看作是过年的开端,从小年开始,大家就进入准备过年的氛围当中。所以,有民间歌谣就说:“二十三糖瓜儿粘;二十四扫房子;二十五磨豆腐;二十六炖大肉;二十七宰公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”

腊月二十三糖瓜粘
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这些中华传统文化,都体现了中华民族对“年”的重视,更寄托着广大人民群众对美好生活的希望和向往!

在这里,也顺祝“今日头条”的各位工作人员、关注“今日头条”的朋友们和全国的父老乡亲们猪年行好运,“诸”事都顺意!

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腊月二十三糖瓜粘
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农村习俗“腊月二十三,糖瓜粘”,为什么这天要吃麻糖?别的糖不可以吗?

农村习俗“腊月二十三,糖瓜粘”,为什么这天要吃麻糖?别的糖不可以吗?

腊月二十三,是中国传统的小年,当然了在南方大部分地区则是在腊月二十四过小年。不过,无论是在腊月二十四,还是腊月二十三过小年,都有一个共同的习俗,那就是要祭灶神。这可是一个非常重要的传统习俗了,在农村里基本上家家户户都会在小年当天祭灶神。因为民间传说灶王爷会在腊月二十三上天向玉帝叙职,汇报这一家的情况如何。而在祭灶神的时候,不仅会准备很多的美食,而且还有一样是必不可少的,那就是麻糖。在农村里还有着童谣“腊月二十三,糖瓜粘”,就是希望给灶王爷吃点糖,让他嘴巴“变甜”一点,这样才能帮助多说好话。那么为什么要吃麻糖?别的糖不可以吗?

听农村的老人说,之所以要选择麻糖,那是因为这种糖相比于其他的糖更甜一些,而越甜的糖就越能让灶王爷嘴巴变得更甜。在过去民间所食用的糖果种类不像今天这么丰富,老百姓所使用的糖果,绝大多数都是自家做的。而麻糖是一种传统的民间小吃,其是糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料,用传统的配方精心配制而成。在小时候农村里也有不少的人家里会在年***作麻糖,制作工艺的非常繁琐又复杂的。现在已经很少有人再做麻糖了,这种糖果很甜,而祭灶神的时候用到麻糖,就想希望灶王爷上天能够嘴甜点,多向玉皇大帝说些好话,保佑一家人平平安安的。

还有另外一个原因,那就是麻糖是一种很粘的糖,吃过的朋友们应该都很清楚,这种糖吃到嘴里还会粘牙齿,吃多了会腮帮子痛。而用麻糖就想希望希望能够粘住灶王爷说坏话的嘴,让他不能说太多的话。而这个习俗从古代一直有了,后来人也不愿意替换其他的糖了,换言之就是没有比麻糖更好的糖了,所以就一直传承下来了。

其实,这个习俗,不过是寄托了人们对美好生活的一种向往,希望来年家和万事兴。在你的家乡,还有这个习俗吗?你们吃过麻糖吗?

二十三糖瓜粘是哪里的习俗?

北京有民谣:“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,去宰鸡;二十八,白面发;二十九,满香斗;三十日,黑夜坐一宿;大年初一出来热一热。”

这里的“二十三,糖瓜粘”指的每年腊月二十三或者二十四的灶祭。灶祭有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则为二十五日举行祭灶。

祭灶的传统在中国民间信仰中又俗称“送神”。那么是送哪个神呢?当然是灶王爷。据说,灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中,以保护和监察一家;到了腊月二十三日灶王爷便要升天,去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行。玉皇大帝根据灶王爷的汇报,然后拟定这一家人下一年的吉凶祸福的运程。人们都希望灶王爷能多多为自己和家人美言,所以在腊月二十三这一天要用饴糖和面做成的糖瓜来供奉灶神。因为这种糖瓜非常有粘性,百姓们希望能把灶王爷的嘴粘住,回宫禀告时只能说出好听的话,坏事则一概不提,以此换来下一年的好运程。

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