---是在家里做羹饭,俗称“清明羹饭”,祭祀祖先,保佑平安。那时候,每户人家做羹饭的供品有:黄豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、红烧黄鱼、红烧肉、鹅肉等。另外,在供品中一盘青团是必不可少的,因为它是清明的象征。青团是用艾青叶捣碎后取汁与糯米粉揉在一起做成的,里面嵌有豇豆沙或白糖芝麻或黄豆粉做的馅子。
当祭桌上的香,蜡烛将燃尽时,就给祖先烧一些由锡箔折成的“银元宝”送行。老底子,普通人家去上坟,一般都是先乘航船或脚划船到墓地附近的乡下,再步行到墓地。但一些有铜钿人家则会雇轿夫坐着轿子去上坟,所以就有“三月上坟坐轿子”的谚语。
近代***庞淑华先生讲;
时变法迁,在当今年代清明节期间,不论是做羹饭还是去上坟,都是对祖先和已故亲人表达一种思念之情,也是民间的一种传统习俗。带上几样生前喜欢吃的饭菜。一般讲究3样即可,待香燃尽时带回可以吃,
从供品的品种上,大体有两类,一类是吃食,即点***果,一类是猪牛羊的肉,简单点的,一碗红烧肉也就行了。;从摆放格式上,一般是以按照三或三的倍数的数量关系摆放。;比如,一个盘子中的水果起码是三个,或者是六个、九个等等,千万别随意摆上一两个。而上供的盘子也应是三个,或者六个等等。;清明节上坟供品放水果数量:;上坟的贡品,一般都是单数,比如水果就是放三种或五种,水果的数量也是单数的,三个或五个。不过,也可以根据每个地方的不同习俗来摆放。;扩展资料:;清明节上坟供品放的水果:;贡品水果一般放各地时令水果就可以了。;最好是摆放三种不同的水果。;上坟祭拜注意:;
1、必备供品;香烛、纸钱、水果、点心、素酒。;
2、最好在上午9点至下午15点之间进行;
3、最好身上带一些红色
从供品的品种上,大体有两类,一类是吃食,即点***果,一类是猪牛羊的肉,简单点的,一碗红烧肉也就行了。;从摆放格式上,一般是以按照三或三的倍数的数量关系摆放。;比如,一个盘子中的水果起码是三个,或者是六个、九个等等,千万别随意摆上一两个。而上供的盘子也应是三个,或者六个等等。;清明节上坟供品放水果数量:;上坟的贡品,一般都是单数,比如水果就是放三种或五种,水果的数量也是单数的,三个或五个。不过,也可以根据每个地方的不同习俗来摆放。;扩展资料:;清明节上坟供品放的水果:;贡品水果一般放各地时令水果就可以了。;最好是摆放三种不同的水果。;上坟祭拜注意:;
1、必备供品;香烛、纸钱、水果、点心、素酒。;
2、最好在上午9点至下午15点之间进行;
3、最好身上带一些红色
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