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中秋节吃月饼的由来

中秋吃月饼的起因有哪些?

中秋吃月饼最初是用来祭月的,后来演变为家人团聚的象征。

在古代,中秋节是祭月的节日,人们会用圆月来寄托对亲人的思念之情。

而月饼则是用来祭祀月亮神的祭品,后来演变成了家人团聚时必吃的食品,象征着团圆和美好。

中秋节吃月饼的由来
(图片来源网络,侵删)

除了吃月饼外,中秋节还有赏月、赏桂花、猜灯谜、赛龙舟等传统习俗。

其中,赏月是最具代表性的活动之一,人们会在夜晚抬头仰望天空,欣赏明月高悬的美景,感受宁静和祥和。

此外,月饼也是中秋节的传统食品之一,口味和馅料多种多样,不同地区也有自己独特的月饼制作方法和口味偏好。

中秋节吃月饼的由来
(图片来源网络,侵删)

中秋节月饼的来历?

相传月饼起源于唐初,是用来庆祝胜利的贡品。说是高祖年间,大将军李靖北征匈奴获胜,在八月十五月圆之时凯旋而归。一个吐蕃商人给唐高祖敬献了一盒子圆饼。明月之下,高祖李渊喜不自禁,邀来将军李靖,说“应将胡饼邀蟾蜍”。随后把圆饼分给群臣一起吃。群臣大喜,这个圆饼甜、酥、软,好吃得了得。高祖遂差人征得此饼做工。以后,每到中秋之际,高祖就邀请臣子们一起吃这种圆饼——胡饼。

中秋节起源于唐朝,月饼源自明朝,中秋赏月为什么还要吃月饼,有什么典故?

中秋节起源众说纷纭,有人说出自西汉丑女拜月典故,也有人说出自唐朝宫女祭月。而真正月饼起源人间广为流传有鼻子有眼的是朱元璋起兵谋反杀***一事。

当时***也就是胡人,胡作非为,无恶不作,欺男霸女,而且把菜刀都用铁链子锁住,每十户人家用一把菜刀,以防民众暴乱。人们生活在水深火热之中,苦不堪言。当时有一能人刘伯温想了一条妙计,辅佐朱元璋起兵***,这个信息就是包在月饼之中,一传十,十传百,在八月十五夜起兵,这一壮举赢得了天下人们的爱戴。

中秋节吃月饼的由来
(图片来源网络,侵删)

这个故事流传至今,在农村家家户户都要包上好多个花样各异的月饼来,有甜,有咸,有韭菜,有果仁,有芝麻。可以说里面都有馅的,这就是月饼的起源。在农村还有一种风俗,八月十五杀***,***鸭子的鼻音,这个传说在农村广为流传。

在我国古代,人们把农历每季每月的十五,分别称为孟、仲、季。因为农历八月十五日居于秋季的正中,所以,称作“仲秋”,“仲”即居中的意思,而八月十五日即居秋季之中,又居“仲秋”之中,故称为“中秋节”或“仲秋节”。这时,因为月色倍明于常时,所以又称为“月夕”。

古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,百姓也就有了中秋祭月、拜月、赏月习俗。据史料记载,在唐代,祭拜月神后,还要赏月吃团圆饼,饮桂花酒,使八月十五成为了一个互相祝福、喜庆团圆的日子。

月饼在很早以前叫小饼或甜饼,开始是祭奉月神的供品之一。到了唐朝在京城长安有了专制月饼的辅子,宋代就兴旺起来了。北宋苏东坡曾有:“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,那时的小饼与现在的酥皮月饼很相似。

据说,清代乾隆皇帝下江南,游到杭州时正值中秋,一些学士奉献甜饼给乾隆品尝。乾隆一边赏月一边吃饼,连声说:”好月,好饼,中秋良宵也。“从此,中秋做月饼吃月饼在全国兴起。月饼也做的大了,供月时有如同大吃盘大小一般。据说,末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼“径约二尺许,重约二十斤”,算是一个巨型月饼了。

中秋吃月饼的由来

一年一度的八月中秋又到了,各地习俗不一样,有的祭月赏月,有的要饮桂花酒,有的燃灯,有的烧塔,但几乎都有都离不开一个习俗,那就是吃月饼。

中国人非常重视亲情,讲究个团圆,尤其是在花好月圆的中秋时节,和家人围坐,在月光的映衬下吃着月饼,一起谈天说地,是多么美好温馨的画面。

不过,大家又都知道“月饼”的由来吗?

相传在殷商末期,为纪念闻仲,江浙地区将边缘薄中间厚的饼称作“太师饼”,也就是月饼的前身了。后来西汉张骞出使西域后,带回了芝麻和胡桃,人们把胡桃仁和芝麻放进月饼中,后来就称之为“胡饼”。

再后来,唐朝杨贵妃中秋吃月饼时,不喜胡字,望着明月感慨,定下了月饼的名字流传至今。而民间还有关于“月饼起义”的传说。元代末年,朱元璋想联合各路反抗力量起义,但信息无法传递,此时军事刘伯温出计散布谣言称,冬瘟流行,吃月饼可消灾。于是藏有“八月十五夜起义”的字条通过月饼顺利传递出去。于是在这之后,老百姓为了感谢朱元璋推翻暴元,以后在八月十五吃月饼的习俗就流传了下来。


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