冬至的习俗

冬至的风俗有哪些？

冬至的风俗有冬至吃馄饨，最早流行于南宋。相传宋高宗赵构非常爱吃御厨做的馄饨，因为有一次馄饨没有煮熟，有人就要送这位御厨去大理寺治罪，但因为只有这位御厨会做馄饨，赵构就赦免了他。

后来馄饨的制作方法就流传到民间，品种和花样越来越多，每逢冬至节时，家家户户都包馄饨吃，从而有了“冬至馄饨夏至面”的说法。

一、冬至的传统习俗有吃饺子、九九消寒和祭天祭祖，随着各地的习俗不同，不同的地方还会在冬至这天有不同的活动。

1、吃饺子，冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。冬至的时候，家家户户都会吃水饺。

2、九九消寒，九九消寒是指从冬至第二天开始数九，数九天就是一九，再数九天就是二九，以此类推，数到“九九”就算“九”尽了。到那时天就暖了。

3.很多地区都有在冬至这天祭天祭祖的习俗。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。

4、不同的地方还有不同的冬至习俗。比如，潮汕人冬至的时候吃冬节丸;客家人冬至节气吃酿酒；四川冬至吃羊肉汤；杭州人冬至吃年糕；湖南冬至吃赤豆糯米饭；广东人冬至吃烧腊。

冬至吃饺子吃汤圆是中国南边方过冬至的风俗习惯。冬至是夜黑最长的一天，冬至来了预示着寒冷的天气到了，北方的冰寒雪地模式就出现在广袤无垠的大地上。千里冰封，万里雪飘。

望长城内外，惟馀莽莽。

大河上下，顿失滔滔。山舞银蛇，原驰蜡象就是描述的这个场景。

冬至的含义和风俗？

东至有三层含义，一是阴极之至，阳气始生，二是白昼的时间短到极点，三是夜晚的时间长到极点，所以冬至节还有长至节短至节的称谓。冬至节的节令习俗非常多彩，比如在这一天吃馄饨，吃饺子，吃汤圆，吃狗肉，羊肉吃赤豆，糯米饭，吃豆腐等等，还有祭天祭祖拜师赠送鞋袜等活动。

冬至顾名思义就是冬天到了，这就说明北方开始进入数九寒天，开始结冰上冻了。冬至这一天北方人有一个风俗就是吃饺子，有的地方叫混沌，还有的地方叫云吞，老话经常说冬至一定要吃饺子，不吃饺子会冻掉耳朵的，其实这就是俗语，也就说明冬至天冷了。

冬至有哪些习俗？

一年一度的冬至佳节要临近了，北方的朋友都感受了一波皑皑白雪。冬至是12节气之一，过完冬至也就意味着我们正式进入了冬天。北方的朋友每年冬至都有吃饺子的风俗习惯。因为北方天气比较寒冷，每到冬至很多朋友都怕冻耳朵。饺子长得跟耳朵很像，据说吃了饺子这一年都不会冻耳朵。

北方冬至的厨房大致就是一番景象了，一个个胖嘟嘟的饺子，咋看去还真的很像耳朵。在北方有看饺子的褶子和饱满程度可以证明这家女主人的贤惠这么一说。另外北方人也有图个吉利的讲究，他们会在1-2个饺子里偷偷的放个硬币，并且把有硬币的饺子跟其他饺子一起煮，谁吃到有硬币的饺子，就意味这未来一年都交好运。

在我们南方大部分人都比较喜欢以大米为主，也比较讲究财运，吉利。南方某些城市到了冬至就把云吞包得跟个元宝似的，讨个好彩头。

冬至有哪些习俗？

冬至是二十四节气之一，也是我国是一个非常重要的节日。冬至寓意冬天到了，三始数九，即一年最冷的数九寒天开始了。冬至做为我国的传统节日，至今已有两千五百多年的历史了。先秦以前，国人以冬至为岁末年首，这一天过新年。古人以为，冬至是一年阴极之至，阳气始生的日子，代表一个循环开始，是个大吉的日子。自汉朝以来，设置汉历，冬十一月不再是一年的开始，冬至成为一年中的一个重要节日，有冬至大如年之说。

冬至在我们胶东半岛叫过冬，节日礼俗相传至今，主要有两大习俗。

一是关门蒸冬。所谓关门蒸冬，就是这一天因为是阴气最重的时间，所以大家一般都不出门，在家中关门蒸包子改善生活。民谚有“关门蒸冬，扬场有风”之说，借此祈求明年五谷丰收，扬净五谷中的沙粒，获得好的收成。所以，冬至这天的中午，几乎家家户户蒸包子。今天中午我回家吃了两个热气腾腾的大包子，真是过瘾。

二是祭祖。冬天祭祖的风俗，与冬至这个节日一样悠久。重视的人家，这一天要挂上宗谱，摆上供品，特别是晚上，要包饺子上供，还要烧香烧纸，给祖宗磕头。即使不挂宗谱，也要摆上先人的牌位，以礼祭祀，祈求先祖保佑。所以，冬至的晚上，家家户户的主食一般是饺子。

在我们北方，祭祖活动一年中有几次，清明和十月初一称为春秋两祭，这两个日子要上坟添土压纸。而七月十五和冬至，这两个日子是家祭，不必上坟，但家中要按例上供，不可怠慢。大家都知道，北方的冬天特别寒冷，冬天是老年人的难关，所以，特别是老年人，对过冬这个节日非常敬畏，也非常重视。

我们这里还流行着一句俗语，就是“过了冬，先生松，过了腊八不怕啦！”主要在孩子中流传。其来历是旧时过冬以后，村里会首们开始研究教书先生的去留大事，为了能留住先生，家有学生的农户，都要轮番请先生吃饭，改善生活。同时，由于过冬以后春节就快来了，旧时家家户户贴的春联，都是自己去集上揭对联纸，由私塾先生一一写出。所以，过了冬至之后，先生就开始天天写对子，没空教学，自然就对孩子的管教松了。而腊八过后，先生回家忙年，学生就放了年***，自然也就不怕老师打了。

以上是我们胶东半岛的过冬习俗，当然各县市也可能略有差异。