农历正月二十五,这一天是中国民间传统节日――填仓节。民俗专家说,传统的填仓节体现了人们祈盼过上鱼米满仓,五谷丰登的富足生活的美好愿望。
填仓节吃干饭、喝面汤的习俗,香喷喷的小米饭,滑溜溜的杂面汤。每年正月二十五,在一些地区农村有吃米饭、杂面汤的习俗。
农历正月二十五,这一天是中国民间传统节日——填仓节。民俗专家说,传统的填仓节体现了人们祈盼过上鱼米满仓,五谷丰登的富足生活的美好愿望。
填仓节吃干饭、喝面汤的习俗,香喷喷的小米饭,滑溜溜的杂面汤。每年正月二十五,在一些地区农村有吃米饭、杂面汤的习俗。
所谓填仓,就是在正月二十五的黎明早起,家家户户都在自己的院子里或打谷场上,用筛过的炊灰,撒出一个个大小不等的粮囤形状,并在里边放一些五谷杂粮。还有的人家在填仓节这天熬鲫鱼汤,有“犒劳爱吃鱼的猫看护粮囤有功”之意。还有的人家在吃饭时,把自家养的鸡全部散放到院中,让他们饱餐囤中美食。在天津等一些地方,这一天,要吃饺子或合子,吃饺子为填仓,吃合子叫盖仓,以期希望来年收成好,粮食填满仓房。
民俗专家表示,填仓节源于何时很难考证,但这个节日充分体现出民间百姓祈盼过上富足生活的美好愿望和朴素情感。
谢邀答今天是正月二十五,一般也没有什么说法,北方天然冰箱,在腊月二十就开始包冻饺子,左邻右舍都动手,一包到半夜,赶包送到外赶冻,用大袋或木箱装饺子,所以正月二十五一定会煮饺子吃。
我们家还和平常一样 疫情禁足 每天的生活如***粘贴一样。每天重复着。 每天变着花样的吃 变着花样的玩。只为了不让孩子无聊 枯燥。这是我们今天终于要准备的饭 。 糖糕 约起来吧!
材料:面粉500g、水适量、酵母1小勺。
做法:
1. 将酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大;
2. 面发酵好后,排气,搓成长条,分成均匀的剂子;
3. 将剂子揉圆,放在刷了油的蒸锅上;
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